Полезные свойства топинамбура

Вконтакте Google+ +

Топинамбур даже не просто пища, а настоящее лекарство. В его клубнях даже есть природный аналог инсулина – инулин. Из-за этого свойства он рекомендован больным сахарным диабетом, у которых в организме наблюдается недостаток инсулина. Сахароснижающие свойства отвара топинамбура – прекрасное средство для лечения неинсулинового диабета. В этом корнеплоде имеются такие незаменимые аминокислоты, как валин, аргинин, лизин, лиецин.

К его лекарственным свойствам можно отнести и способность избавления от изжоги – его сок снижает кислотность в желудке. Им лечат запоры и боли в животе, имеющие различную этиологию. Сок топинамбура обладает противовоспалительным действием, он помогает при полиартрите.

Людям, страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, топинамбур показан для лечения гипертонии, атеросклероза, тахикардии, а также ишемической болезни сердца. Отвары и сок топинамбура должны быть в рационе тех, кто лечится от ожирения, анемии и отложения солей.

Топинамбур – мощный антиоксидант, с его помощью можно очистить организм и вывести из него радионуклиды, токсины, соли тяжелых металлов. Для жителей мегаполисов, страдающих от загрязнения атмосферы, это особенно актуально. Отвар топинамбура поможет также снизить холестерин. Единственно, о чем следует вас предупредить – этот корнеплод способствует усиленному газообразованию в кишечнике, поэтому тем, кто склонен к метеоризму, им не стоит увлекаться.

И еще об одном полезном свойстве нельзя не упомянуть – маски из топинамбура используются в косметологии для устранения небольших морщин. Корень натрите на мелкой терке и накладывайте такие маски на 15-20 минут каждые 2-3 дня в течение месяца, ваша кожа разгладится и цвет лица заметно улучшится.

Источник
Поделитесь с друзьями

About Author

Будьте с нами в социальной сети Вконтакте!